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口腔保健大作戰

‧得獎名稱:GreaTeach 2012 全國創意教學獎

‧得獎等第:特優

‧方案成員:黃瓊儀 、張玉芬、 林育萱、周靜儀、王國銘

‧學校名稱:高雄市左營區左營國小

‧主要領域:健康與體育

‧次要領域:綜合活動

‧關鍵字:

1.教學主題:PBL專題式教學、口腔保健

2.創意方式:專題式學習、數位說故事

3.創意成效:解決問題的能力、合作學習


‧資料來源:GreaTeach 2012 全國創意教學獎

‧指導單位:教育部

‧主辦單位:臺北市政府教育局、臺北市立教育大學中小學校長培育及專業發展中心、KDP國際教育榮譽學會臺灣分會

‧協辦單位:各縣市政府教育局/處、臺灣省教育會

一、基本理念

就國家社會發展而言,有健全的國民才能建造健全的社會。所謂強身健國,衛生保健的知能與習慣不僅關係個人健康,且影響社會整體發展,因此學校衛生教育之重要性可見一斑。而口腔衛生在健康促進的議題中尤具關鍵性,因為個體需仰賴攝取食物以獲得生長所需之營養。口腔衛生保健做得好,不僅有助於咀嚼食物、促進生長,還兼有美觀及口齒清晰的效果。基於上述,本校推動口腔衛生教育之理念內涵如下:採行動研究方式進行,透過教師不斷專業成長、省思、面對問題,解決問題,才能有效提出具體執行策略。綜上所述,透過ICT教學,融入PBL、DST課程設計,了解口腔衛生教育內涵、教師教學介入策略與學生學習成效的專業省思與策略作為。藉由行動研究的不斷循環檢證,發現問題,解決問題,有效建構健康促進學校行動研究方案。

二、教學流程

教學者實施PBL專題式教學,設計三個階段核心課程。

口腔保健大作戰

三、課程架構

口腔保健大作戰

一、教學方法之創新

(一)教學導向

1.教師講解課程—老師講解口腔保健等內容,利用簡報及影片及實物投影方式觀賞、及專題報導等教學。

2.協同教學—行政支援、分工合作,將課程的教學、佈置、採訪拍攝前後製作、及引導學生完成實踐課程等,依專長分工將活動內容呈現出更完整。

3.實作操作─學生進行採訪取鏡工作,進行各組主題計畫並製作影片播出。。

4.E-LEARNING資訊科技媒體融入應用—自製教材、軟體應用、網路資源,單槍投影簡報,DV拍攝、數位相片、數位錄音及即時投影、多媒體製作及播報系統運用做為主題的最佳詮釋。

5.科際整合─與綜合領域課程及資訊科技教學做科際整合,並且在實作課程後的心得分享,而讓教學更富富完整性。

(二)討論導向

1.教師設計問題,讓學生與老師交互對話—引導學生思考『主題的探討』,以引導學生事先準備,收集資料的重要,學生根據主題討論『如何說口腔保健故事』,落實口腔保健運動。

2.教師將學生分組做問題討論,再分組報告—教師與小組分組探索與討論報告。。

3.教師再將學生分組,進行口腔保健的探討與推廣。

(三) 專題導向

1.小組擬定口腔保健計畫與故事計畫擬定與問題探討,老師講解口腔保健等內容,以及如何應用多媒體器材製作採訪影片及播出。

2.小組作品設計製作與流程解說—分五大組,各小組進行各階段課程的資料搜尋、討論篩選到發表解說。。

3.成品/作品展示報告與討論—學生將所有任務記錄與作業皆上傳教學平台並請其他組別同學留言分享個人的心得與建議;也將各組製作的影片,上傳至平台讓學生一起觀賞、討論與分享。

(四)行動研究導向─問題解決歷程

1.教學者與觀察者設計教學觀察表,將每節課的學習目標、教學重點、軟硬 體使用、教學者省思、觀察者回饋、彙整,做為下一次上課的準備,甚至可立即性的做教學修正。

 2.根據教學單位設計省思回饋,將學生的訪談做為紀錄,並且做各種鑑知力的分析,來做為課程修正的依依據。

3.利用討論區、留言版的交流,不只是師生的溝通,更是親師之間的橋樑,透過家長的建議,更能加強教教學的彈性和完整性。

二、教學環境之創新

 (一)在教室內空間大挪移--配合本校U教室、簡報投影教學、發表教學、合作發表,適度挪動教室空間。

 (二)在戶外,應用或變更教學場地—結合本校無線網路的資訊設備,學生的電子書包進行室內外的教學發表連線,讓教學空間更多元、更不受空間限制。

(三)教室佈置模擬或創出類似真實情境—以自拍、自製之照片及相關圖片、網頁、影音佈置情境教學。。。

三、教學材料之創新

(一)資訊設備的創新

1.硬體:(1)DV (2)數位相機 (3)電子書包 (4)印表機 (5)網際網路連接配備 (6)電子白板 (7)掃描器 (8)單槍投影機

2.軟體:(1) CyberTutor(賽博士)校園網路教學平台(2)網頁編輯軟體 (3)網際網路瀏覽器 (4)文書處理軟體 (5)多媒體軟體 (6)影音剪輯軟體 (7) 留言版 (8)討論區

口腔保健大作戰

(二)教材的新設計

1.以專題式學習進行主題熟悉並做反思形式問答。

2.結合數位說故事的方式進行PBL課程。

3.網路教學平台(賽博士)的認識與推廣,達到應用ICT課程。

4.資訊融入教學,健體、綜合及七大議題的聯絡教學。

5.應用網路資源轉換教學空間及形式。

6.學生評量紀錄過程(學生學習活動檢驗表、學生自評、互評過關等) 。

7.教師評量紀錄(學生成績紀錄單、討論區、小組互動、資源流通等的使用情況)。

(三)採訪影片製作與播出新感受此次課程的採訪及影片拍攝過程,希望能透過親身的體驗以及捕捉到最真實的效果,以供學生獲得完整的體驗。

一、知識力

● 辨知力:建立正確口腔衛生認知觀念、並養成良好潔牙態度與習慣。

● 理解力:了解 PBL、數位說故事(DST)的運用與使用概念。

二、情意表現力

● 自信力:學生能完成說故事的任務與實作。

● 挑戰性:願意嘗試與他人互動和採訪。

● 尊重心:尊重他人的作品。

● 合作力:小組合作團隊精神佳。

三、思考力

● 理則性思考:分析比較可行方案與可運用資源。

● 連想性思考:故事流程的邏輯性和連貫性。

四、問題發現與解決力

● 探索力:能有主動探索研究主題的意涵。

● 評估力:提出不同實作任務的多元策略與評估。

五、資訊力

● 收集力:針對主題能做全盤性的資料收集。

● 解讀力:掌握各項任務重點涵意。

● 組織力:有系統的整理並寫出故事製作全案。

● 智財觀:引用資料來源出處明確。

六、創作表達力

● 熟練性:資訊軟硬體運用的純熟。

● 豐富化:故事編撰與內容多元豐富。

● 活潑化:影片及相片成品優質化。

● 新穎性:發展各組及個人說故事風格。

七、技能

● 正確性:學生能正確表達實作應有態度及作品。

● 品質性:學生能完成故事編排、影片等高度的作品。

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